Het Belang van Juiste Etikettering in de Voedingsindustrie
Waarom correcte etikettering cruciaal is voor jouw bedrijf
In de voedingsindustrie is etikettering niet zomaar een verplichting – het is een essentieel onderdeel van transparantie, veiligheid en klantvertrouwen. Consumenten willen weten wat ze eten, of het nu gaat om allergenen, voedingswaarden of herkomst. Bedrijven die hun etiketten op orde hebben, staan niet alleen juridisch sterker, maar winnen ook het vertrouwen van hun klanten.
1. Wettelijke eisen: wat moet op een etiket staan?
Volgens EU-verordening 1169/2011 moeten alle verpakte voedingsmiddelen voorzien zijn van:
- Naam van het product
- Ingrediëntenlijst (met allergenen benadrukt)
- Voedingswaarde-informatie
- Houdbaarheidsdatum
- Netto hoeveelheid
- Bedrijfsgegevens van de producent
Een fout in een van deze gegevens kan leiden tot boetes, recalls of – nog erger – gezondheidsrisico’s voor consumenten.
2. Allergenenbeheer: een must voor consumentenveiligheid
Wist je dat ongeveer 2% van de volwassenen en 6% van de kinderen een voedselallergie heeft? Een kleine fout in de allergeneninformatie kan voor sommige consumenten levensbedreigend zijn. Daarom moeten 14 wettelijk verplichte allergenen altijd duidelijk vermeld worden op het etiket.
Voorbeelden van verplichte allergenen:
-
Glutenbevattende granen
-
Schaaldieren
-
Eieren
-
Vis
-
Pinda’s
-
Soja
-
Melk (inclusief lactose)
Door gebruik te maken van een etiketteerprogramma zoals EasyEtiket kun je ervoor zorgen dat allergenen automatisch correct worden weergegeven.
3. Hoe correcte etikettering je merk versterkt
Een goed etiket gaat verder dan wettelijke eisen. Het is een marketinginstrument dat je merkidentiteit weerspiegelt. Duidelijke, betrouwbare informatie draagt bij aan:
1. Consumentenvertrouwen: Klanten weten wat ze kopen en waarderen transparantie.
2. Concurrentievoordeel: Goede etikettering onderscheidt jouw producten van de rest.
3. Duurzaamheid & trends: Etiketten met info over herkomst en duurzaamheid winnen terrein.
Wil je een professioneel ogend etiket zonder fouten? Met EasyEtiket maak je in een paar klikken een juridisch correct en aantrekkelijk etiket.
4. De toekomst van etikettering: digitalisering en QR-codes
Consumenten willen méér informatie dan wat op een etiket past. Daarom zien we steeds vaker QR-codes op verpakkingen die linken naar:
- Uitgebreide voedingsinformatie
- Herkomst en duurzaamheid
- Recepten en gebruikstips
Met de opkomst van digitale etikettering wordt het steeds makkelijker om meer transparantie te bieden zonder je verpakkingsdesign te overbelasten.
Conclusie: maak van je etiket een krachtig hulpmiddel
Juiste etikettering is veel meer dan een verplichting – het is een kans om vertrouwen op te bouwen, je product te onderscheiden en risico’s te minimaliseren.
Wil je altijd volledig voldoen aan de wetgeving en tegelijkertijd een strak, professioneel etiket ontwerpen?
Probeer EasyEtiket en maak etiketteren makkelijker dan ooit!
